Врач-аллерголог, кандидат медицинских наук. Санкт-Петербург.
кизил » Чт ноя 07, 2013 6:09 pm
Привет всем! У моего сына (1год) аллергия на коровий белок. Проявляется в виде крапивницы и отека квинке. Хотим вот попробовать мясо косули. Кто знает - оно чем-нибудь схоже по составу с говядиной?( как например: при такой аллергии может быть перекрестная с козьим молоком.)
-
кизил
- Новичок
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: Чт ноя 07, 2013 4:55 pm
Карташова Наталья » Ср ноя 13, 2013 10:56 am
Белок козьего и коровьего молока идентичен, поэтому замены идут по обоим видам. На мясной белок, в отличии от молочного, степень чувствительности значительно ниже, редко можно давать эти виды мяса.
-
Карташова Наталья
- Консультант
-
- Сообщения: 907
- Зарегистрирован: Вт апр 19, 2005 3:21 pm
- Откуда: Санкт-Петербург
-
Вернуться в Карташова Наталья Константиновна
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6